Вода је укључена у скоро све пробавне процесе. Слина, желудачни сокови, цревна слузокожа - свуда је вода кључни елемент. Недовољан унос течности може имати утицај на то колико глатко функционише читав систем.
Занимљиво је да многи људи мешају жеђ са глађу. То понекад доводи до тога да унесемо više хране него што је потребно, у тренутку када је тело тражило течност.
Није само количина важна. Температура воде, тренутак уношења у односу на оброк, и врста течности (вода, биљни чај, сокови) - сви ти фактори су теме о којима постоји много информација.